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Drei Gaggenau Expressive Backofen  in einer grifflosen luxusküche

Der Gaggenau Backofen: Luxusgeräte für die Küche

Dampfbackofen, Backofen mit Mikrowelle oder klassischer EB333 Backofen - jetzt die Luxusgeräte von Gaggenau im Mykitchens Magazin entdecken!

Stand: Dezember 2025
Lesedauer: ca. 2 Minuten

Ein Gaggenau Backofen ist inspiriert durch die Profiküche. Er wird in Handarbeit gefertigt, besteht aus edlen Materialien und verfügt über Innovationen modernster Technologien. Bis zu 300° Celsius Back-Temperatur, gradgenaue Kern-Temperaturfühler und formvollendetes Design mit den für die Küchengeräte-Marke so typischen Drehknebeln. Der Unterschied heißt: Gaggenau. Kochen wie in Profiküchen - wir geben Ihnen eine kleine Inspiration, wie Sie mit dem Backofen  von Gaggenau leckere Gerichte zaubern und stellen Ihnen die wichtigsten Produkte der Marke einmal genauer vor.

Der Gaggenau Backofen

Welche Gaggenau Backöfen gibt es und welche Produkte kann man wählen? Wir präsentieren Ihnen die drei wichtigen Serien mit Geräten, die in Ihrer Küche nicht fehlen dürfen!

  • EB 333
  • Minimalistic
  • Expressive
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Finden Sie Ihren neuen Gaggenau Backofen im Shop

Gaggenau EB333111 Einbau-Backofen Edelstahl
Energieklasse A Höchste bis niedrigste Effizienz (A+++ bis D)
Gaggenau EB333111 Einbau-Backofen Edelstahl

Verkaufspreis: 8.708,50 € Regulärer Preis: UVP 10.040,00 €
Gaggenau GO470120 Einbau-Backofen Edelstahl
Energieklasse A Höchste bis niedrigste Effizienz (A+++ bis D)
Gaggenau GO470120 Einbau-Backofen Edelstahl

Verkaufspreis: 5.960,50 € Regulärer Preis: UVP 6.260,00 €
Gaggenau GS470120 Einbau-Dampfbackofen Edelstahl
Energieklasse A Höchste bis niedrigste Effizienz (A+++ bis D)
Gaggenau GS470120 Einbau-Dampfbackofen Edelstahl

Verkaufspreis: 8.506,50 € Regulärer Preis: UVP 8.980,00 €
Gaggenau GS450120 Einbau-Dampfbackofen Edelstahl
Energieklasse A Höchste bis niedrigste Effizienz (A+++ bis D)
Gaggenau GS450120 Einbau-Dampfbackofen Edelstahl

Verkaufspreis: 7.907,50 € Regulärer Preis: UVP 8.340,00 €
Gaggenau GO450120 Einbau-Backofen Edelstahl
Energieklasse A Höchste bis niedrigste Effizienz (A+++ bis D)
Gaggenau GO450120 Einbau-Backofen Edelstahl

Verkaufspreis: 5.464,50 € Regulärer Preis: UVP 5.730,00 €
Gaggenau GS451120 Einbau-Dampfbackofen Edelstahl
Energieklasse A Höchste bis niedrigste Effizienz (A+++ bis D)
Gaggenau GS451120 Einbau-Dampfbackofen Edelstahl

Verkaufspreis: 7.907,50 € Regulärer Preis: UVP 8.340,00 €
Gaggenau GO451120 Einbau-Backofen Edelstahl
Energieklasse A Höchste bis niedrigste Effizienz (A+++ bis D)
Gaggenau GO451120 Einbau-Backofen Edelstahl

Verkaufspreis: 5.464,50 € Regulärer Preis: UVP 5.730,00 €
Gaggenau GO471120 Einbau-Backofen Edelstahl
Energieklasse A Höchste bis niedrigste Effizienz (A+++ bis D)
Gaggenau GO471120 Einbau-Backofen Edelstahl

Verkaufspreis: 5.960,50 € Regulärer Preis: UVP 6.260,00 €
Gaggenau GO480120 Einbau-Backofen Edelstahl
Energieklasse A Höchste bis niedrigste Effizienz (A+++ bis D)
Gaggenau GO480120 Einbau-Backofen Edelstahl

Verkaufspreis: 8.881,50 € Regulärer Preis: UVP 9.380,00 €
Gaggenau GO481120 Einbau-Backofen Edelstahl
Energieklasse A Höchste bis niedrigste Effizienz (A+++ bis D)
Gaggenau GO481120 Einbau-Backofen Edelstahl

Verkaufspreis: 8.881,50 € Regulärer Preis: UVP 9.380,00 €

Typische Drehknebel

Um die gewünschten Heizarten und Funktionen einzustellen, verfügt ein Gaggenau Backofen über verschiedene Bedienelemente. Typisch für die Marke sind die Drehknebel. Der rechte Drehwähler ist für die Temperatur und weitere Einstellungen, der linke wählt Heizart, Reinigung und Grundeinstellungen (z.B. Uhr). Zur Anzeige setzt Gaggenau auf ein modernes TFT-Touch Display mit seitlichen Bedienfeldern zur Auswahl. Für eine einfache Bedienung sind die Funktionen farblich eingeteilt: Erste Einstellungen und Haupteinstellungen erscheinen in Orange, Grundeinstellungen und Reinigung in Blau und einstellbare Werte in Weiß. Zudem verändert sich die Größe der Einstellung auf dem Display. Aktuelle Änderungen werden immer vergrößert dargestellt. Ebenso ein ablaufender Timer.

EB 333 - die Ikone

Der Gaggenau Ofen EB333 hat eine lange Tradition und verkörpert die Design-Philosophie der Marke per Excellance. Zeitlose Handwerkskunst trifft hier auf innovatives Produktdesign. Seit 30 Jahren fertigt der Hersteller diese kulinarische Backofen-Ikone - größtenteils in Handarbeit. Auf 90 cm Breite lässt sich in Profi-Qualität kochen.

90 cm Breiter Kompaktbackofen Gaggenau EB 333 im Einbau-Beispiel in der Küchenfront
  • Stetig kühle Backofentür: 20 Kilogramm Edelstahl und eine fünffach verglaste Backofentür sorgen für stetige Kühle - auch bei maximalen Temperaturen um die 300° Celsius.
  • Freischwingende Klapptür: Die freischwingende, nach unten klappbare Backofentür wird aus nur einem einzigen 3 mm starken Edelstahlblatt hergestellt.
  • Isolierglas für echte Farbergebnisse: Das spezielle Isolierglas der Tür sorgt dafür, dass es keine Farbverzerrungen gibt und Sie das Gargut jederzeit perfekt im Blick haben.
  • Maße: 90 x 48 cm
  • Energieeffizienzklasse A
  • Selbstreinigungsfunktion Pyrolyse
  • 17 Heizmethoden
  • Zubehör u.a. Kerntemperaturfühler, Drehspieß, Backstein
  • Bedienung durch Drehknebel & TFT-Touch
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Gaggenau EB333111 Einbau-Backofen Edelstahl
Energieklasse A Höchste bis niedrigste Effizienz (A+++ bis D)
Gaggenau EB333111 Einbau-Backofen Edelstahl

Verkaufspreis: 8.708,50 € Regulärer Preis: UVP 10.040,00 €

Minimalistic

Reduziertes, flächenbündiges Design, grifflose Vollglastür mit elektronischer Türöffnung und Full-Touch-Display mit schwebend wirkendem Edelstahl-Bedienring, der bei Annäherung aufleuchtet - der Gaggenau Minimalistic Backofen versprüht Eleganz und Glamour pur! Technisch bietet er zahlreiche Automatikprogramme, bis zu 15 Heizarten inklusive Heißluftfrittieren, eine Backsteinfunktion, pyrolytische Selbstreinigung und Kerntemperaturfühler für die besten Ergebnisse beim Backen.

Suchen Sie einen Backofen für die Luxusküche, dann ist diese Gaggenau Kollektion genau das Richtige. Sie ist zurückhaltend, fast unsichtbar und setzt schöne Akzente durch visuelle Lichteffekte.

drei dunkle gaggenau minimalistic backofen in einer schwarzen Luxusküche
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Gaggenau GS221130 Einbau-Dampfgarer Onyx
Gaggenau GS221130 Einbau-Dampfgarer Onyx

Verkaufspreis: 5.043,50 € Regulärer Preis: UVP 5.280,00 €
Gaggenau GS220130 Einbau-Dampfgarer Sterling
Gaggenau GS220130 Einbau-Dampfgarer Sterling

Verkaufspreis: 5.043,50 € Regulärer Preis: UVP 5.280,00 €
Gaggenau GS221100 Einbau-Dampfgarer Onyx
Gaggenau GS221100 Einbau-Dampfgarer Onyx

Verkaufspreis: 5.043,50 € Regulärer Preis: UVP 5.280,00 €
Gaggenau GS220100 Einbau-Dampfgarer Onyx
Gaggenau GS220100 Einbau-Dampfgarer Onyx

Verkaufspreis: 5.043,50 € Regulärer Preis: UVP 5.280,00 €
Gaggenau GS241130 Einbau-Kompaktdampfbackofen Sterling
Energieklasse A Höchste bis niedrigste Effizienz (A+++ bis D)
Gaggenau GS241130 Einbau-Kompaktdampfbackofen Sterling

Verkaufspreis: 6.560,50 € Regulärer Preis: UVP 6.900,00 €
Gaggenau GS240130 Einbau-Kompaktdampfbackofen Sterling
Energieklasse A Höchste bis niedrigste Effizienz (A+++ bis D)
Gaggenau GS240130 Einbau-Kompaktdampfbackofen Sterling

Verkaufspreis: 6.560,50 € Regulärer Preis: UVP 6.900,00 €
Gaggenau GS241100 Einbau-Kompaktdampfbackofen Onyx
Energieklasse A Höchste bis niedrigste Effizienz (A+++ bis D)
Gaggenau GS241100 Einbau-Kompaktdampfbackofen Onyx

Verkaufspreis: 6.560,50 € Regulärer Preis: UVP 6.900,00 €
Gaggenau GS240100 Einbau-Kompaktdampfbackofen Onyx
Energieklasse A Höchste bis niedrigste Effizienz (A+++ bis D)
Gaggenau GS240100 Einbau-Kompaktdampfbackofen Onyx

Verkaufspreis: 6.560,50 € Regulärer Preis: UVP 6.900,00 €
Gaggenau GO241130 Einbau-Backofen Sterling
Energieklasse A Höchste bis niedrigste Effizienz (A+++ bis D)
Gaggenau GO241130 Einbau-Backofen Sterling

Verkaufspreis: 4.135,50 € Regulärer Preis: UVP 4.310,00 €
Gaggenau GO240130 Einbau-Backofen Sterling
Energieklasse A Höchste bis niedrigste Effizienz (A+++ bis D)
Gaggenau GO240130 Einbau-Backofen Sterling

Verkaufspreis: 4.135,50 € Regulärer Preis: UVP 4.310,00 €

Expressive

Ein Backofen, der ein architektonisches Statement in der Küche setzt: Der Gaggenau Expressive ist schon an sich ein stilvolles Kunstobjekt in der Luxusküche. Mit seiner gerahmten Edelstahlfront mit präzise gearbeiteter Kante und der grifflosen Vollglastür inszeniert sich das Küchengerät perfekt. Dazu kommt noch ein großes, klar strukturiertes Garraumvolumen mit unsichtbar integriertem Vollflächen-Grill, pyrolytischer Selbstreinigung und bis zu 19 Heizarten inklusive Backsteinfunktion, Heißluftfrittieren und Dörren. Alles gesteuert über ein modernes Full Touch Display mit schwebend wirkendem Edelstahl-Bedienring.

Drei Gaggenau Expressive Backofen  in einer grifflosen luxusküche
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Gaggenau GO470120 Einbau-Backofen Edelstahl
Energieklasse A Höchste bis niedrigste Effizienz (A+++ bis D)
Gaggenau GO470120 Einbau-Backofen Edelstahl

Verkaufspreis: 5.960,50 € Regulärer Preis: UVP 6.260,00 €
Gaggenau GS470120 Einbau-Dampfbackofen Edelstahl
Energieklasse A Höchste bis niedrigste Effizienz (A+++ bis D)
Gaggenau GS470120 Einbau-Dampfbackofen Edelstahl

Verkaufspreis: 8.506,50 € Regulärer Preis: UVP 8.980,00 €
Gaggenau GS450120 Einbau-Dampfbackofen Edelstahl
Energieklasse A Höchste bis niedrigste Effizienz (A+++ bis D)
Gaggenau GS450120 Einbau-Dampfbackofen Edelstahl

Verkaufspreis: 7.907,50 € Regulärer Preis: UVP 8.340,00 €
Gaggenau GO450120 Einbau-Backofen Edelstahl
Energieklasse A Höchste bis niedrigste Effizienz (A+++ bis D)
Gaggenau GO450120 Einbau-Backofen Edelstahl

Verkaufspreis: 5.464,50 € Regulärer Preis: UVP 5.730,00 €
Gaggenau GS451120 Einbau-Dampfbackofen Edelstahl
Energieklasse A Höchste bis niedrigste Effizienz (A+++ bis D)
Gaggenau GS451120 Einbau-Dampfbackofen Edelstahl

Verkaufspreis: 7.907,50 € Regulärer Preis: UVP 8.340,00 €
Gaggenau GO451120 Einbau-Backofen Edelstahl
Energieklasse A Höchste bis niedrigste Effizienz (A+++ bis D)
Gaggenau GO451120 Einbau-Backofen Edelstahl

Verkaufspreis: 5.464,50 € Regulärer Preis: UVP 5.730,00 €
Gaggenau GO471120 Einbau-Backofen Edelstahl
Energieklasse A Höchste bis niedrigste Effizienz (A+++ bis D)
Gaggenau GO471120 Einbau-Backofen Edelstahl

Verkaufspreis: 5.960,50 € Regulärer Preis: UVP 6.260,00 €
Gaggenau GO480120 Einbau-Backofen Edelstahl
Energieklasse A Höchste bis niedrigste Effizienz (A+++ bis D)
Gaggenau GO480120 Einbau-Backofen Edelstahl

Verkaufspreis: 8.881,50 € Regulärer Preis: UVP 9.380,00 €
Gaggenau GO481120 Einbau-Backofen Edelstahl
Energieklasse A Höchste bis niedrigste Effizienz (A+++ bis D)
Gaggenau GO481120 Einbau-Backofen Edelstahl

Verkaufspreis: 8.881,50 € Regulärer Preis: UVP 9.380,00 €
Gaggenau GS481120 Einbau-Dampfbackofen Edelstahl
Energieklasse A Höchste bis niedrigste Effizienz (A+++ bis D)
Gaggenau GS481120 Einbau-Dampfbackofen Edelstahl

Verkaufspreis: 9.933,41 € Regulärer Preis: UVP 9.940,00 €

Backofenzubehör

Beim Gaggenau Backofen ist entsprechendes Zubehör dabei: Ein Backblech (emailliert), Grillrost, Grillwanne mit Rost, Drehspieß und ein steckbarer Kerntemperaturfühler. Optional gibt es weiteres Backofen-Zubehör, das sich dazu erwerben lässt. Außerdem haben Sie die Möglichkeit, passende Produkte im gleichen Design mit dem Backofen zu kombinieren. Wir zeigen einige Beispiele.

Backstein / Pizzastein

Für leckere und knusprige Pizza wie aus dem Steinofen brauchen Sie lediglich einen Gaggenau Backofen und einen Back- und Pizzastein. Auf dem Stein backt die Pizza dann wie auf dem Boden im Pizzaofen. Zur besseren Handbarkeit wird zum Gaggenau Pizzastein ein passender Pizzaschieber geliefert, mit dem sich die Gerichte vom Backstein einfach auf den Teller schieben lassen.

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Gaggenau BA058134 Backstein
Gaggenau BA058134 Backstein

Verkaufspreis: 525,95 € Regulärer Preis: UVP 550,00 €
Gaggenau BS020003 Pizzaschieber Schwarz
Gaggenau BS020003 Pizzaschieber Schwarz

Regulärer Preis: 185,00 €
Gaggenau BA056134 Backstein
Gaggenau BA056134 Backstein

Verkaufspreis: 469,95 € Regulärer Preis: UVP 490,00 €
Gaggenau BA058135 Backstein
Gaggenau BA058135 Backstein

Verkaufspreis: 525,95 € Regulärer Preis: UVP 550,00 €
Gaggenau BA056132 Backstein
Gaggenau BA056132 Backstein

Verkaufspreis: 477,01 € Regulärer Preis: UVP 480,00 €
Schwarzer Gaggenau Bräter aus Aluminium mit Deckel als Backofen-Zubehör

Bräter

Bräter eignen sich hervorragend zum Braten und Backen im Backofen, können jedoch auch auf dem Kochfeld benutzt werden. Somit gehören sie quasi zum unverzichtbaren Zubehör in der Küche.

Was kostet ein Backofen von Gaggenau?

Profi-Qualität hat ihren Preis. Ein Gaggenau Backofen kostet ab rund 3.500 Euro (UVP) und kann auch schon mal knapp 10.000 Euro (UVP) kosten. Zum Beispiel der Gaggenau EB333 Backofen zählt zu den teureren Modellen. Im Preis-Leistungs-Verhältnis sind die Kosten dann gut nachvollziehbar. Edle Materialien, innovative Technologien mit neuesten Standards und eine relativ lange Lebensdauer machen die Backöfen der Premium-Marke zu Luxus-Geräten.

Über die Marke Gaggenau

Gaggenau fertigt Küchengeräte mit mehr als 350 Jahren Tradition. Backöfen, Abzugshauben, Kochfelder, Geschirrspüler - jedes Produkt der deutschen Marke überzeugt in Ästhetik, Funktionalität und Qualität. Der Hersteller gehört nicht umsonst zum Premium-Segment in der Hausgeräte-Branche. Gaggenau Geräte sind für private Küchen konzipiert und sollen dort das Erlebnis der Profiküchen widerspiegeln. Seit 1995 gehört die Marke Gaggenau wie auch beispielsweise Siemens und Bosch zur BSH Gruppe.

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Gaggenau EB333111 Einbau-Backofen Edelstahl
Energieklasse A Höchste bis niedrigste Effizienz (A+++ bis D)
Gaggenau EB333111 Einbau-Backofen Edelstahl
250€ Rabatt im Warenkorb

Verkaufspreis: 8.708,50 € Regulärer Preis: UVP 10.040,00 €
Gaggenau GO220100 Einbau-Backofen Onyx
Energieklasse A Höchste bis niedrigste Effizienz (A+++ bis D)
Gaggenau GO220100 Einbau-Backofen Onyx
150€ Rabatt im Warenkorb

Verkaufspreis: 3.760,50 € Regulärer Preis: UVP 3.910,00 €
Gaggenau GO220130 Einbau-Backofen Sterling
Energieklasse A Höchste bis niedrigste Effizienz (A+++ bis D)
Gaggenau GO220130 Einbau-Backofen Sterling
150€ Rabatt im Warenkorb

Verkaufspreis: 3.760,50 € Regulärer Preis: UVP 3.910,00 €
Gaggenau GO221100 Einbau-Backofen Onyx
Energieklasse A Höchste bis niedrigste Effizienz (A+++ bis D)
Gaggenau GO221100 Einbau-Backofen Onyx
150€ Rabatt im Warenkorb

Verkaufspreis: 3.760,50 € Regulärer Preis: UVP 3.910,00 €
Gaggenau GO221130 Einbau-Backofen Sterling
Energieklasse A Höchste bis niedrigste Effizienz (A+++ bis D)
Gaggenau GO221130 Einbau-Backofen Sterling
150€ Rabatt im Warenkorb

Verkaufspreis: 3.760,50 € Regulärer Preis: UVP 3.910,00 €
Gaggenau GO240100 Einbau-Backofen Onyx
Energieklasse A Höchste bis niedrigste Effizienz (A+++ bis D)
Gaggenau GO240100 Einbau-Backofen Onyx
250€ Rabatt im Warenkorb

Verkaufspreis: 4.135,50 € Regulärer Preis: UVP 4.310,00 €
Gaggenau GO240130 Einbau-Backofen Sterling
Energieklasse A Höchste bis niedrigste Effizienz (A+++ bis D)
Gaggenau GO240130 Einbau-Backofen Sterling
250€ Rabatt im Warenkorb

Verkaufspreis: 4.135,50 € Regulärer Preis: UVP 4.310,00 €
Gaggenau GO241100 Einbau-Backofen Onyx
Energieklasse A Höchste bis niedrigste Effizienz (A+++ bis D)
Gaggenau GO241100 Einbau-Backofen Onyx
250€ Rabatt im Warenkorb

Verkaufspreis: 4.135,50 € Regulärer Preis: UVP 4.310,00 €
Gaggenau GO241130 Einbau-Backofen Sterling
Energieklasse A Höchste bis niedrigste Effizienz (A+++ bis D)
Gaggenau GO241130 Einbau-Backofen Sterling
250€ Rabatt im Warenkorb

Verkaufspreis: 4.135,50 € Regulärer Preis: UVP 4.310,00 €
Gaggenau GO250100 Einbau-Backofen Onyx
Energieklasse A Höchste bis niedrigste Effizienz (A+++ bis D)
Gaggenau GO250100 Einbau-Backofen Onyx
250€ Rabatt im Warenkorb

Verkaufspreis: 4.790,50 € Regulärer Preis: UVP 5.010,00 €