Kaffeevollautomaten

Aromatischer Kaffee auf Knopfdruck

Entdecke perfekten Kaffeegenuss mit unseren Kaffeevollautomaten! Wir bieten dir eine breite Auswahl an Geräten, die jede beliebte Kaffeespezialität schnell und einfach auf Knopfdruck brühen: Cappuccino, Latte Macchiato, Espresso, Americano, Café Crème oder perfekter Milchschaum. Verwöhne dich und deine Gäste mit köstlichem Kaffee aus hochwertigen Bohnen und freue dich über ein komfortables Gerät, das sich perfekt in jede Küche integrieren lässt.

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36 Produkte

[Zweite Wahl] Miele MB-CVA6000 Milchbehälter aus Glas
Miele MB-CVA 6000 Milchbehälter aus Glas Miele MB-CVA 6000 ist ein praktischer Milchbehälter aus Glas passend für den Kaffeevollautomat CVA 6000. Er verfügt über 0,7 Liter Volumen, einen Deckel und Lanzen für die Milch.Im Lieferumfang vom Miele CVA 6000 ist bereits ein Milchbehälter enthalten. Bei Vielbenutzung empfiehlt sich dieses Produkt als Zweitbehälter oder Ersatzteil für den Vollautomaten.
Zustand: Neuwertig
Lagernd

95,00 €*
Siemens CT918L1D0 Einbau-Kaffeevollautomat Schwarz
Siemens CT918L1D0 studioLine iQ700 Einbau-Kaffeevollautomat mit FestwasseranschlussDer Siemens CT918L1D0 Einbau-Kaffeevollautomat mit Festwasseranschluss stammt aus der überarbeiteten studioLine 2022 / 2023 und überzeugt mit einem edlen blackSteel Design mit modernem TFT-Touch Display. Besonders praktisch ist die Zubereitung einzelner Heißgetränke sowie einer ganzen Kanne mithilfe der Kannenfunktion. Weitere Highlights sind die Beleuchtung innen sowie die smarte Steuerung via Home Connect, mit der man auch auf viele weitere Funktionen in der coffeeWorld zugreifen kann.Der Einbau-Kaffeevollautomat aus der Siemens studioLine 2022/2023Die beliebte Siemens studioLine umfasst Küchengeräte mit Premiumqualität und edlem Design. Ebendieses Produktdesign wurde für Ende 2022 vollständig überarbeitet. Die neue studioLine erscheint nun in fast durchgängigem blackSteel (Edelstahl in Schwarz). Der Drehknopf an der Bedienleiste wurde durch ein modernes TFT Touch Display mit farblicher Anzeige ersetzt, der Griff erscheint in edlem Schwarz und schafft eine All-in-Black Optik, in dem er sich nahezu unsichtbar in die Front einfügt. Der Einbau-Kaffeevollautomat glänzt dann noch mit vielen modernen Funktionen, wie z.B. Beleuchtung und einer Kannenfunktion.
Lagernd

5.039,00 €*
[Zweite Wahl] SMEG CMS4604NX Einbau-Kaffeevollautomat Schwarz
Ästhetik / Bedienung• Dolce Stil Novo Design • Schwarzglasfront mit Profilleisten in Edelstahl • 4“ TFT-Touch Guide Farbdisplay mit Klartextanzeige • Einfache und selbsterklärende Bedienung der Ikonen durch Touch Control-Bedienung • Programmuhr mit Auto-Start • UhrzeitanzeigeFunktionen / Bedienung • 13 Heißgetränke • 50 Programm-Variationen • 13 Mahlgradstufen • Mahlwerk mit Edelstahl-Temper • 3 Kaffeetemperaturen • 5 Kaffeestärken-/Kaffeearoma Extra leicht, leicht, mittel, kräftig, Extra kräftig • 5 Wassermengen Klein/Espresso, mittel, lang, Extra lang, individuell • Funktion 2 Tassen Espresso/Kaffee • Regulierbarer Cappuccino – Milchaufschäumer, semiprofessionelle Schwenk-Dampfdüse • Thermo-Milchkaraffe aus Edelstahl mit Autoclean – System (geschirrspülergeeignet), regelbare Milchschaum – Konsistenz • Funktion Espresso-Tassenwärmer mit aktiver Beheizung • 10 Programm-Memory für persönliche Heißgetränke - Kombinationen • Doppeltes Thermoblock-Heizsystem  • Heißwasser - Funktion für Tee-/Heißgetränke • Heißwasser-/Dampfdüse schwenkbar • Funktion Pulverkaffee-/Kaffeebohnen • Kaffeebohnenbehälter 350 g • Kaffeepulverfach • Kaffeeauslauf höhenverstellbar (85–142 mm) mit 4 LED-Beleuchtungen • Restwasserschale • Kaffeesatzbehälter, herausnehmbar • Wasserbehälter 2,5 l, herausnehmbar • Wassermangelanzeige • Wasserhärtegrad einstellbar • Automatisches Entkalkungsprogramm • Pumpendruck 15 bar • Automatische Spülfunktion bei Aktivierung und Deaktivierung • Automatische Stand-by-Funktion und Energiesparmodus aktivierbar • Kindersicherung • Multilinguale Menüführung in 20 Sprachen: DE, IT, EN, FR, NL, SP, PT, SWE, RU, DK, PL, NO, FI, TR, ET, KK, UK, CN, CN traditional, AR • TeleskopschienensystemTechnische Daten • El. Gesamtanschlusswert: 1,35 kW • Spannung/Frequenz: 220-240 V /50/60 Hz ~ 1N • Showroom Ausstellungsschaltung programmierbar
Zustand: Neuwertig
Lagernd

2.265,00 €*
Smeg BCC11BLMEU Filter Kaffeemaschine Schwarz
delivery-truck-clock 36-38 Arbeitstage

599,00 €*
Smeg BCC11WHMEU Filter Kaffeemaschine Weiß
delivery-truck-clock 36-38 Arbeitstage

599,00 €*
Smeg BCC12BLMEU Filter Kaffeemaschine Schwarz
delivery-truck-clock 36-38 Arbeitstage

699,00 €*
Smeg BCC12WHMEU Filter Kaffeemaschine Weiß
delivery-truck-clock 11-13 Arbeitstage

699,00 €*
Smeg BCC13BLMEU Filter Kaffeemaschine Schwarz
delivery-truck-clock 11-13 Arbeitstage

799,00 €*
Smeg BCC13EGMEU Filter Kaffeemaschine Emerald Green
delivery-truck-clock 11-13 Arbeitstage

799,00 €*
Smeg BCC13WHMEU Filter Kaffeemaschine Weiß
delivery-truck-clock 11-13 Arbeitstage

799,00 €*
Smeg CMS4104G Einbau-Kaffeevollautomat Neptune Grey
delivery-truck-clock 6-9 Arbeitstage

3.099,00 €*
Miele CVA 7440 Einbau-Kaffeevollautomat Obsidianschwarz matt
Fachberatung
delivery-truck-clock 5-8 Arbeitstage

3.379,00 €*
Miele CVA 7845 Einbau-Kaffeevollautomat Obsidianschwarz matt
Fachberatung
delivery-truck-clock 5-8 Arbeitstage

4.499,00 €*
V-ZUG 2500500003 CoffeeCenter V6000 45 Einbau-Kaffeevollautomat Spiegelglas Schwarz
V-ZUG CoffeeCenter V6000 45 Einbau-Kaffeevollautomat in Spiegelglas-SchwarzV-ZUG CoffeeCenter V6000 45 ist ein eleganter Einbau-Kaffeevollautomat aus Spiegelglas in der Farbe Schwarz mit 45 cm x 60 cm Einbaumaße. Mit dieser vollautomatischen Kaffeemaschine lassen sich verschiedenste Kaffeespezialitäten zubereiten. Zum Beispiel Ristretto, Espresso, Latte Macchiato, Flat White oder Cappuccino. Für Milchkaffee besitzt er einen integrierten Milchaufschäumer, der den Milchschaum automatisch in drei Stufen zubereitet - perfekt auf das Heißgetränk Ihrer Wahl abgestimmt. In dem Thermo-Milchbehälter bleibt die Milch zudem länger frisch. Der Vollautomat wird über ein vollfarbiges Touchdisplay bedient, über das sich z.B. Temperatur und Stärke individuell einstellen lassen. Das Design passt perfekt zu Einbaugeräten der Excellence Line, wie Backofen, Steamer oder WineCooler.
delivery-truck-clock 12-15 Arbeitstage

3.891,30 €*
V-ZUG 2500500005 CoffeeCenter V6000 45 Einbau-Kaffeevollautomat Spiegelglas Platinum
V-ZUG CoffeeCenter V6000 45 Einbau-Kaffeevollautomat in Spiegelglas-PlatinumV-ZUG CoffeeCenter V6000 45 ist ein eleganter Einbau-Kaffeevollautomat aus Spiegelglas in der Farbe Platinum mit 45 cm x 60 cm Einbaumaße. Mit dieser vollautomatischen Kaffeemaschine lassen sich verschiedenste Kaffeespezialitäten zubereiten. Zum Beispiel Ristretto, Espresso, Latte Macchiato, Flat White oder Cappuccino. Für Milchkaffee besitzt er einen integrierten Milchaufschäumer, der den Milchschaum automatisch in drei Stufen zubereitet - perfekt auf das Heißgetränk Ihrer Wahl abgestimmt. In dem Thermo-Milchbehälter bleibt die Milch zudem länger frisch. Der Vollautomat wird über ein vollfarbiges Touchdisplay bedient, über das sich z.B. Temperatur und Stärke individuell einstellen lassen. Das Design passt perfekt zu Einbaugeräten der Excellence Line, wie Backofen, Steamer oder WineCooler.
delivery-truck-clock 12-15 Arbeitstage

3.891,30 €*
Gaggenau CM450102 Espresso-Kaffeemaschine Anthrazit
Gaggenau CM450102 Einbau-Kaffeevollautomat in AnthrazitPerfekter Kaffeegenuss aus dem Vollautomat: Der Gaggenau CM450102 Einbau-Kaffeevollautomat in dunklem Anthrazit aus der Serie 400 besticht durch Design und Funktion. Typisch für die Marke ist die Bedienung über Drehknebel in Kombination mit einem TFT-Touch Display. Hierüber lassen sich verschiedene Kaffeespezialitäten (z.B. Ristretto, Espresso, Cappuccino oder Americano) wählen sowie die automatischen Reinigungs- und Entkalkungsprogramme starten. Alternativ lässt sich die Maschine über Home Connect smart steuern. Der Kaffee schmeckt aus der Design Kaffeemaschine dann auch noch sehr aromatisch - dank wartungsfreiem Scheibenmahlwerk aus Keramik und der Wasserpumpe mit 19 bar Druck. Wer es gerne personalisiert mag, der speichert seine individuellen Rezepte (8 Speichermöglichkeiten), brüht extra starke Getränke bei doppeltem Mahl- und Brühvorgang oder wählt aus den zwei separaten Pulverschubladen die gewünschte Kaffeebohnen-Sorte aus. Der Zugang zu Wasser-, Milch- und Bohnenbehälter ist einfach hinter Tür zu erreichen.Gaggenau Serie 400 KaffeevollautomatDer Gaggenau Serie 400 Kaffeevollautomat vereint modernes Design mit perfekter Profi Kochkunst. Die grifflose Vollglastür und silbern gebürstete Oberfläche aus Edelstahl bzw. dunklem Anthrazit treffen auf Highclass Funktionen und aromatischen Kaffeegenuss.
delivery-truck-clock 62-65 Arbeitstage

5.160,00 €*
Miele CVA 7440 Einbau-Kaffeevollautomat Obsidianschwarz
Miele CVA 7440 Einbau-Kaffeevollautomat in ObsidianschwarzMiele CVA 7440 ist ein Einbau-Kaffeevollautomat in der Farbe Obsidianschwarz. Mit seinem patentierten CupSensor, der sich immer automatisch perfekt über der Kaffeetasse positioniert, sorgt er für höchsten Kaffeegenuss. Zu den weiteren Features gehören ua. die Kannenfunktion für größere Mengen Kaffee, das EasyClick Milksystem für einfaches Anbringen und Entfernen des frontalen Milchsystsems sowie die Zubereitung von zwei Tassen gleichzeitig mit OneTouch for Two. Bedient wird die Miele Kaffeemaschine über DirectSensor - ein großes Klartextdisplay mit Sensorbedienung.
delivery-truck-clock 12-15 Arbeitstage

3.379,00 €*
Siemens CT918L1B0 Einbau-Kaffeevollautomat Schwarz
Siemens CT918L1B0 studioLine iQ700 Einbau-KaffeevollautomatDer Siemens CT918L1D0 Einbau-Kaffeevollautomat stammt aus der überarbeiteten studioLine 2022 / 2023 und überzeugt mit einem edlen blackSteel Design mit modernem TFT-Touch Display. Besonders praktisch ist die Zubereitung einzelner Heißgetränke sowie einer ganzen Kanne mithilfe der Kannenfunktion. Weitere Highlights sind die Beleuchtung innen sowie die smarte Steuerung via Home Connect, mit der man auch auf viele weitere Funktionen in der coffeeWorld zugreifen kann.Der Einbau-Kaffeevollautomat aus der Siemens studioLine 2022/2023Die beliebte Siemens studioLine umfasst Küchengeräte mit Premiumqualität und edlem Design. Ebendieses Produktdesign wurde für Ende 2022 vollständig überarbeitet. Die neue studioLine erscheint nun in fast durchgängigem blackSteel (Edelstahl in Schwarz). Der Drehknopf an der Bedienleiste wurde durch ein modernes TFT Touch Display mit farblicher Anzeige ersetzt, der Griff erscheint in edlem Schwarz und schafft eine All-in-Black Optik, in dem er sich nahezu unsichtbar in die Front einfügt. Der Einbau-Kaffeevollautomat glänzt dann noch mit vielen modernen Funktionen, wie z.B. Beleuchtung und einer Kannenfunktion.
delivery-truck-clock 82-85 Arbeitstage

4.699,00 €*
Miele CVA 7845 Einbau-Kaffeevollautomat Obsidianschwarz
Miele CVA 7845 Einbau-Kaffeevollautomat mit Frischwasseranschluss in ObsidianschwarzMiele CVA 7845 ist ein Einbau-Kaffeevollautomat mit DirectWater in der Farbe Obsidianschwarz. Mit seinem patentierten CupSensor, der sich immer automatisch perfekt über der Kaffeetasse positioniert, sorgt er für höchsten Kaffeegenuss. Der Frischwasseranschluss spart zudem Zeit und Mühe beim Befüllen des Wasserbehälters. Zu den weiteren Features gehören ua. automatische Reinigungsfunktionen, das EasyClick Milksystem für einfaches Anbringen und Entfernen des frontalen Milchsystsems sowie die Zubereitung von zwei Tassen gleichzeitig mit OneTouch for Two. Bedient wird die Miele Kaffeemaschine über M Touch mit MotionReact - ein großes Touchdisplay mit Annäherungssensor. Zudem lässt sich der Automat smart via Miele@home steuern.
Fachberatung
delivery-truck-clock 12-15 Arbeitstage

4.499,00 €*
Gaggenau CMP250112 Espresso-Kaffeemaschine Metallic
Gaggenau CMP250112 Einbau-Kaffeevollautomat in MetallicPerfekter Kaffeegenuss aus dem Vollautomat: Der Gaggenau CMP250112 Einbau-Kaffeevollautomat in Metallic aus der Serie 200 besticht durch Design und Funktion. Typisch für die Marke ist die Bedienung über Drehknebel in Kombination mit einem TFT-Touch Display. Hierüber lassen sich verschiedene Kaffeespezialitäten (z.B. Ristretto, Espresso, Cappuccino oder Americano) wählen sowie die automatischen Reinigungs- und Entkalkungsprogramme starten. Alternativ lässt sich die Maschine über Home Connect smart steuern. Der Kaffee schmeckt aus der Design Kaffeemaschine dann auch noch sehr aromatisch - dank wartungsfreiem Scheibenmahlwerk aus Keramik und der Wasserpumpe mit 19 bar Druck. Wer es gerne personalisiert mag, der speichert seine individuellen Rezepte (8 Speichermöglichkeiten), brüht extra starke Getränke bei doppeltem Mahl- und Brühvorgang oder wählt aus den zwei separaten Pulverschubladen die gewünschte Kaffeebohnen-Sorte aus. Der Zugang zu Wasser-, Milch- und Bohnenbehälter ist einfach hinter der grifflosen Tür zu erreichen.Der Gaggenau Serie 200 KaffeevollautomatÄhnlich wie die Backöfen der Serie sind die Gaggenau Serie 200 Kaffeevollautomaten in drei verschiedenen Farben erhältlich: Anthrazit, Metallic und Silber. Der Kaffeevollautomat ist grifflos und kann flächenbündig eingebaut werden.
delivery-truck-clock 62-65 Arbeitstage

4.780,00 €*
Bauknecht KMT11 F45 Einbau-Kaffeevollautomat Schwarzglas
Fachberatung
delivery-truck-clock 5-8 Arbeitstage

2.889,00 €*
Miele CVA 7440 Einbau-Kaffeevollautomat Edelstahl/CleanSteel
Miele CVA 7440 Einbau-Kaffeevollautomat in EdelstahlMiele CVA 7440 ist ein Einbau-Kaffeevollautomat in der Farbe Edelstahl. Mit seinem patentierten CupSensor, der sich immer automatisch perfekt über der Kaffeetasse positioniert, sorgt er für höchsten Kaffeegenuss. Zu den weiteren Features gehören ua. die Kannenfunktion für größere Mengen Kaffee, das EasyClick Milksystem für einfaches Anbringen und Entfernen des frontalen Milchsystsems sowie die Zubereitung von zwei Tassen gleichzeitig mit OneTouch for Two. Bedient wird die Miele Kaffeemaschine über DirectSensor - ein großes Klartextdisplay mit Sensorbedienung.
delivery-truck-clock 12-15 Arbeitstage

3.379,00 €*
Miele CVA 7445 Einbau-Kaffeevollautomat Edelstahl/CleanSteel
Miele CVA 7445 Einbau-Kaffeevollautomat mit Frischwasseranschluss in EdelstahlMiele CVA 7445 ist ein Einbau-Kaffeevollautomat mit DirectWater in der Farbe Edelstahl. Mit seinem patentierten CupSensor, der sich immer automatisch perfekt über der Kaffeetasse positioniert, sorgt er für höchsten Kaffeegenuss. Der Frischwasseranschluss spart zudem Zeit und Mühe beim Befüllen des Wasserbehälters. Zu den weiteren Features gehören ua. die Kannenfunktion für größere Mengen Kaffee, das EasyClick Milksystem für einfaches Anbringen und Entfernen des frontalen Milchsystsems sowie die Zubereitung von zwei Tassen gleichzeitig mit OneTouch for Two. Bedient wird die Miele Kaffeemaschine über DirectSensor - ein großes Klartextdisplay mit Sensorbedienung.
delivery-truck-clock 12-15 Arbeitstage

3.579,00 €*
Miele CVA 7440 Einbau-Kaffeevollautomat Brillantweiß
Miele CVA 7440 Einbau-Kaffeevollautomat in BrillantweißMiele CVA 7440 ist ein Einbau-Kaffeevollautomat in der Farbe Brillantweiß. Mit seinem patentierten CupSensor, der sich immer automatisch perfekt über der Kaffeetasse positioniert, sorgt er für höchsten Kaffeegenuss. Zu den weiteren Features gehören ua. die Kannenfunktion für größere Mengen Kaffee, das EasyClick Milksystem für einfaches Anbringen und Entfernen des frontalen Milchsystsems sowie die Zubereitung von zwei Tassen gleichzeitig mit OneTouch for Two. Bedient wird die Miele Kaffeemaschine über DirectSensor - ein großes Klartextdisplay mit Sensorbedienung.
delivery-truck-clock 12-15 Arbeitstage

3.379,00 €*

Der Backofen – das autarke Allround-Gerät zum Backen & Garen

Der Backofen ist das Herzstück in jeder Küche. Braten, Grillen, Backen, Schmoren, Auftauen – seine Funktionen sind vielfältig. Hier haben wir die wichtigsten Kriterien zusammengefasst, die dabei helfen, wenn Sie einen neuen Backofen kaufen möchten (oder müssen, weil das Altgerät kaputt ist).

Kriterien für einen Backofen Kauf:

  • Typ & Größe
  • Energieeffizienz
  • Programme & Funktionen
  • Hersteller
  • Preis
  • Zubehör

Wie kann man den passenden Backofen kaufen?

Zunächst gilt es, einige Rahmenbedingungen zu klären: Typ, Größe und Energieeffizienz. Die meisten Informationen sind auf dem Backofen Energielabel zu finden. Darauf sind neben der Energieeffizienzklasse (A+++ bis D) auch der Energieverbrauch in Kilowatt pro Stunde (kWh) je Zyklus, das Volumen in Liter und die Energiequelle (Strom oder Gas) angegeben. Die Backofen Größe findet sich meist in der Produktbezeichnung und sollte abhängig vom Platzangebot in Ihrer Küche sowie der Haushaltsgröße bzw. der Anzahl der Personen, für die gebacken werden soll, gewählt werden.

Das Standardmaß von 60 x 60 cm beim Backofen passt beispielsweise in nahezu jede Küche. Kompaktgeräte eignen sich hingegen hervorragend, wenn man mehrere E-Geräte in der Küche kombinieren möchte. Wenn man einen Backofen mit einer Wärmeschublade oder einer Einbau-Mikrowelle einbauen möchte. In der Nutzung ist vor allem das Backofen-Volumen von Bedeutung. Kleine Nutzvolumen von 12-35 Liter eignen sich gut für 1- bis 2-Personen-Haushalte. Wer Gerichte für mehrere Personen zubereitet, der braucht ein größeres Fassungsvermögen ab rund 60 Liter.

Maße & Größen:

  • Standard Backofen: 60 x 60 cm (BxH)
  • Kompakt Backofen: 60 x 45 cm (BxH)
  • Großer XL Backofen: 90 x 45 cm (BxH)

Typen:

  • Klassischer Einbaubackofen
  • Backofen-Set (mit passendem Kochfeld)
  • Backofen mit Mikrowelle
  • Backofen mit Dampf

Was bedeuten die Symbole & Zeichen am Backofen?

Genauso wichtig wie Größe und Typ sind die Funktionen des Backofens. Was muss ein guter Backofen können? Wir klären diese Frage anhand der wichtigsten Betriebseinstellungen, die man zum Backen und Garen im Ofen benötigt.

  • Ober- und Unterhitze: Die Ober-/Unterhitze ist die beliebteste Einstellung am Backofen, weil sie sich für nahezu jedes Gericht eignet. Die Speisen werden von oben und unten erwärmt. Ober- und Unterhitze erkennt man an zwei übereinanderliegenden Strichen.
  • Umluft: Bei der Umluft im Backofen wird die Hitze über Ober- und Unterhitze erzeugt und schließlich über Ventilatoren im Backraum verteilt. Dadurch trocknen Speisen weniger stark aus, als bei der klassischen Ober-/ Unterhitze. Umluft hat einen Ventilator als Backofen-Zeichen.
  • Heißluft: Bei der Heißluft wird die Hitze im Backofen gleichmäßig über Ventilatoren verteilt. Dadurch kann man gleichzeitig auf mehreren Ebenen Garen, ohne dass Gerüche übertragen werden. Das Zeichen für Heißluft ist ein Ventilator im Kreis.
  • Eco: Was bedeutet „Eco“ beim Backofen? Die Einstellung Eco sorgt dafür, dass keine Energie durch Temperaturschwankungen verloren geht. Das bedeutet, die Hitze bleibt konstant. Bei der Einstellung Eco ist das Wort im Symbol sichtbar.
  • Pizzastufe: Die Pizzastufe ist eine Backofen-Einstellung, die speziell auf das Pizza backen ausgelegt ist. Generell eignet sie sich aber auch für alle anderen Gerichte, die knusprig werden sollen. Mittels Heißluft und Unterhitze wird zwischen 50 und 275° C gebacken. Das Symbol zeigt einen Ventilator mit waagerechtem Strich.
  • Grillfunktion: Durch die Grillfunktion beim Backofen erhalten Speisen eine stärker gebräunte Kruste und ein leckeres Rostaroma. Die Einstellung gibt besonders viel Hitze von der oberen Heizspirale ab, wodurch die Speisen quasi „gegrillt“ werden. Es wird zudem noch zwischen Umluftgrill und (Groß- und Klein-)Flächengrill unterschieden. Den Grill erkennt man am gezackten Strich-Symbol am Backofen.
  • Klimagaren: Klimagaren ist eine Sonderfunktion bei Miele. Eine feuchte Unterstützung sorgt für braune Krusten und lockere Teige.

Was muss ein moderner Backofen können?

Moderne Backöfen sind weit mehr als die klassische Backröhre, in der Lebensmittel bei hohen Temperaturen gegart werden. Sie sind längst nicht mehr nur autark (unabhängig vom Kochfeld), sondern autonom (selbstständig und automatisch) und vereinfachen die Bedienung auf das Nötigste. Das sind einige Beispiele für moderne Backofen-Funktionen:

  • Versenkbare Backofentür: Ein moderner Backofen besitzt eine versenkbare Backofentür. Beim Wenden oder Herausnehmen von Speisen gelangt man einfacher zum Gargut. Die versenkbare Backofentür gibt es zum Beispiel beim Neff Slide and Hide Backofen. Hier dreht der Griff ergonomisch mit (Slide), ehe die Tür im Inneren verschwindet (Hide).
  • Speisenthermometer im Backofen: Im Backofen mit Speisenthermometer gelingen die Speisen auf den Punkt. Es wird (je nach Hersteller) auch Bratenthermometer oder Kerntemperaturfühler genannt und misst die Kerntemperatur der Lebensmittel. Dadurch kann zum Beispiel Fleisch nicht übergart werden. Das Backofenthermometer ist meistens herausnehmbar und bei viele Modellen namhafter Hersteller bereits im Lieferumfang mit enthalten. Zum Messen wird einfach die Metallspitze ins Innere der Speise gesteckt.
  • Automatikprogramme: Damit Garen im Backofen noch einfacher ist, besitzt ein moderner Backofen intelligente Sensoren, die stetig die Temperatur und Feuchtigkeit überwachen. Automatikprogramme, die perfekt auf bestimmte Speisen ausgerichtet sind, sorgen für bestes Gelingen. Sie müssen hierbei lediglich das passende Programm je nach Speisentyp auswählen.
  • Kamera im Backofen: Gerade beim Auflauf, Kuchen oder Braten im Backofen möchte man eigentlich dauerhaft zusehen und kontrollieren, ob er nicht anbrennt oder die Oberfläche zu dunkel wird. Mit einer Kamera im Backofen, die hochauflösende Bilder vom Inneren direkt auf das Smartphone überträgt, ist das nun vom Sofa aus möglich. Diese smarte Spielerei gibt es derzeit nur beim Miele Foodview Backofen und ist eine moderne Funktion, die in einigen Fällen ziemlich hilfreich sein kann. Ansonsten sollten Sie darauf achten, dass die Sicht durch die Backofentür „echt“ ist, sodass Sie sie nicht öffnen müssen.
  • Selbstreinigung: Nach dem Backen sollte man den Backofen reinigen – und zwar möglichst mühelos. Viele moderne Backöfen besitzen eine Antihaftbeschichtung für leichte Reinigungen. Sie nennen sich z.B. PerfectClean (Miele) oder ecoClean (Siemens). Sehr beliebt ist auch die Selbstreinigung Pyrolyse. Pyrolyse beim Backofen heizt den Innenraum auf hohe Temperaturen über 500° C auf, der Schmutz fällt dann wie Asche auf den Boden und kann einfach weggewischt werden.

Welcher ist der beste Einbaubackofen?

Natürlich braucht es auch einen Hersteller-Vergleich, bevor man einen neuen Backofen kaufen möchte. Je nach Modell und Marke gibt es einige Unterschiede in Leistung, Qualität und Preis. Welches der beste Einbaubackofen ist, ist immer individuell und kommt darauf an, welche Ansprüche Sie an das neue Küchengerät stellen. Wer viel Wert auf Design und Technik legt, der sollte sich für einen Bosch oder Siemens Backofen entscheiden. Wem Qualität und Langlebigkeit wichtig sind, wählt einen Miele Backofen. Solides und einfaches bekommt man mit einem Backofen von Bauknecht oder Privileg. Gourmets setzen hingegen auf einen Gaggenau Backofen, der Gerichte wie in der Profiküche zubereitet. Auch für Schnäppchen-Jäger gibt es immer mal wieder günstige Angebote, Rabatte und Backöfen im Sale. Prinzipiell kostet ein guter Einbaubackofen mit modernen Funktionen ab ca. 800 €.

Welches Backofen Zubehör gibt es?

Ein neuer Backofen ist die eine Sache. Eine andere das passende Zubehör. Um wirklich gute Gerichte im Backofen zuzubereiten, benötigt man Hilfsmittel, wie Backblech, Auffangschale oder Bräter. Einige unverzichtbare Zubehörteile für Backöfen sind:

  • Back- & Pizzastein: Der Pizzastein im Backofen sorgt für knusprige Ergebnisse wie aus dem Steinofen und eignet sich für Pizza, Teige und Brot.
  • Teleskopauszug: Backrost- und Blech können mit dem Teleskopauszug am Backofen einfacher herausgezogen werden. Je nach Hersteller nennt man sie auch Vollauszüge oder FlexiClip.
  • Bräter: Im Bräter lassen sich verschiedenste Speisen einfach und schmackhaft zubereiten. Das Allround-Kochgeschirr eignet sich auch für das Kochfeld.
  • Backform: Aufläufe und Kuchen gelingen nur mit einer passenden Backform. Je nach Speise wählt man sie in rund, eckig oder in Gugelhupf-Form.
  • Backblech: Pommes, Brot oder Flammkuchen werden auf einem Backblech im Ofen zubereitet. Darauf werden sie besonders schön knusprig. Als Auffangschale eignen sich tiefe Backbleche auch hervorragend zum Auffangen von Bratensaft und Fett beim Braten und Grillen im Ofen.
  • Backrost: Das Backrost ist eine ideale Stellfläche für Bräter und Backformen im Backofen.