smeg küchenmaschine in creme für pasta und pizza teig

Die Smeg Küchenmaschine: Perfektes Zubehör zum Backen & Kochen im Retro Stil

Das perfekte Zubehör zum Backen & Kochen für die Retro Küche: Die Smeg Küchenmaschine. Jetzt im Mykitchens Magazin entdecken.
Stand: November 2022
Lesedauer: ca. 2 Minuten
Du liebst anspruchsvolle Gerichte, hast aber wenig Lust auf mühselige Küchenarbeiten, wie Gemüse reiben? Du findest bunte Küchengeräte in Blau, Rosa oder Rot schöner als klassisches Edelstahl? Dann ist die Smeg Küchenmaschine genau der richtige Küchenhelfer für dich! Sie kann in Windeseile dein Gemüse klein raspeln, Fleisch für Würstchen zerkleinern und anschließend noch in Haut füllen, Sahne steif schlagen, Teig verrühren, Eis herstellen und vieles mehr. Ein praktischer und schicker Eye-Catcher im 50er Jahre Stil - perfekt für die Retro Küche. Alle wichtigen Infos und leckere Rezepte haben wir hier im Mykitchens Magazin für dich zusammengestellt. Jetzt deine neue Smeg Küchenmaschine entdecken ;)

Smeg 50's Style - die passenden Küchengeräte für die Retro Küche

Die italienische Marke Smeg liefert uns die passenden Küchengeräte für die Retro Küche. Kleingeräte, wie Toaster und Wasserkocher, aber auch der FAB Kühlschrank und die Fiat 500 Gefriertruhe versprühen einen wahrhaft nostalgischen Flair beim Kochen. Unverkennbar in (runder) Form mit ihren auffälligen Farben ist die Serie Smeg 50's Style ein absoluter Hingucker im Raum! Knalligbunte Farben (z.B. Cadillac Pink, das an Erdbeereis erinnert) sind ihr "Markenzeichen". Abgerundet (im wahrsten Sinne des Wortes) wird das Design mit vielen Details und Highlights. Ab und an verwandeln sich die Designer Küchengeräte auch noch in eine Leinwand für bekannte Künstler und Designer. Zum Beispiel entwirft das Designerduo Dolce & Gabbana für Smeg auffällige Sondereditionen, wie die Sicily is my love Kleingeräte Kollektion.

Die Retro Style Küchenmaschine

Kneten, Rühren, Schneiden, Zerkleinern, Reiben, Ausrollen und und und. Die Smeg Küchenmaschine ist ein geliebter Küchenhelfer für mühselige Arbeiten, die man sonst per Hand und mit Muskelkraft verrichten müsste. Neben ihrer praktischen Helferleinfunktion sieht sie dann auch noch sehr schick aus und ist mit ihrem Retro Style ein absoluter Eye-Catcher in der Küche.
Eckdaten zur Smeg Küchenmaschine:
  • Gerätetyp: Küchenmaschine
  • Serie: 50's Style
  • Modelle: SMF02 & SMF03
  • Funktion: Küchenhelfer beim Kneten, Rühren, Schneiden, für Pasta usw.
  • Farben: Schwarz, Weiß, Creme, Grau, Rot, Cadillac Pink, Pastellblau, Pastellgrün, ...
  • Maße: 40,5 cm breit / 4,8 Liter Volumen
  • Geschwindigkeitsstufen: 1-10
Smeg SMF03BLEU Küchenmaschine Schwarz
delivery-truck-clock 11-13 Arbeitstage

397,00 €*
Smeg SMF03RDEU Küchenmaschine Rot
delivery-truck-clock 11-13 Arbeitstage

397,00 €*
Smeg SMF02RDEU Küchenmaschine Rot
delivery-truck-clock 11-13 Arbeitstage

376,78 €*
Smeg SMF13WHEU Küchenmaschine Weiß
delivery-truck-clock 36-38 Arbeitstage

424,90 €*
Smeg SMF03CREU Küchenmaschine Creme
delivery-truck-clock 36-38 Arbeitstage

418,11 €*
Smeg SMF02PBEU Küchenmaschine Pastellblau
delivery-truck-clock 11-13 Arbeitstage

305,67 €*
Smeg SMF02PKEU Küchenmaschine Cadillac Pink
delivery-truck-clock 11-13 Arbeitstage

305,67 €*

Wozu überhaupt eine Küchenmaschine?

Weil man eigentlich alles, was sie kann, auch ohne sie machen könnte, stellt sich natürlich die Frage: Wozu überhaupt eine Küchenmaschine kaufen? Kurz und knapp geantwortet: Weil sie praktisch ist und Zeit und Aufwand erspart. Im Detail antworten wir besser, indem wir ihre besten Funktionen auflisten.
Funktionen der Smeg Küchenmaschine:
  • Teig rühren: z.B. Rührteig verrühren, Hefeteig kneten oder schlicht und einfach Zutaten vermengen
  • Gemüse zerkleinern: z.B. Raspeln, in feine Scheibchen schneiden oder Gemüsepasta zubereiten
  • Käse reiben: z.B. Hartkäse fein oder grob reiben
  • Schokolade raspeln
  • Sahne steif schlagen
  • Eis herstellen
  • Pasta dünn ausrollen
  • Wurst herstellen
  • Fleisch zerkleinern
  • uvm
smeg küchenmaschine in creme zum teig rühren und schnee schlagen

Teig rühren & Sahne steif schlagen

Die klassische Funktion der Smeg Küchenmaschine ist das Rühren von Teig. Dafür bietet der Küchenhelfer unterschiedliche Aufsätze für unterschiedliche Teigformen. Zum Beispiel einen Knethaken für Hefeteig, einen Flachrührer für Mürbeteig oder einen Schneebesen zum Sahne steif schlagen mit der Küchenmaschine.


Smeg SMWW02 Schneebesen Edelstahl
delivery-truck-clock 11-13 Arbeitstage

34,00 €*
Smeg SMDH01 Knethaken Aluminium
delivery-truck-clock 36-38 Arbeitstage

32,95 €*
Smeg SMFB01 Flachrührer Aluminium
delivery-truck-clock 11-13 Arbeitstage

31,00 €*
smeg küchenmaschine in pastellblau zum gemüse raspeln

Reiben & Zerkleinern

Käse oder Schokolade, Gemüse oder festes Obst - die Küchenmaschine eignet sich perfekt für müheloses Reiben und Zerkleinern. Auch hierfür gibt es wieder verschiedene Aufsätze als Zubehör und zahlreiche Möglichkeiten. Fein und grob Geraspeltes, Scheiben oder Pasta-ähnliche Streifen.


Smeg SMMG01 Fleischwolf-Set Grau
delivery-truck-clock 11-13 Arbeitstage

67,00 €*
Smeg SMSG01 Gemüse-Schneideset Edelstahl
delivery-truck-clock 11-13 Arbeitstage

67,00 €*
smeg küchenmaschine in schwarz mit pastaroller

Pasta ausrollen

Wo wir gerade bei Pasta sind: Zu den besonderen Funktionen gehört definitiv das Pasta ausrollen mit dem passenden Pasta Aufsatz für die Smeg Küchenmaschine. Der Pasta Roller ist zum Beispiel perfekt für dünnen Nudelteig geeignet. Im Pasta-Set gibt es zusätzlich noch weitere Pastaroller, z.B. für Tagliatelle.


Smeg SMPR01 Pasta-Roller-Vorsatz Edelstahl
delivery-truck-clock 11-13 Arbeitstage

67,00 €*
Smeg SMPC01 Pasta-Roller-Vorsatz Edelstahl
delivery-truck-clock 11-13 Arbeitstage

149,99 €*
smeg küchenmaschine in pastellgrün als eismaschine

Eis machen

Es bleibt italienisch und geht weiter mit einem klassischen Dessert aus Italien: Eis. Mit dem Eiseinsatz wird die Smeg Küchenmaschine zur Eismaschine. Wer das Sonderzubehör mit Eismaschinen-Einsatz kaufen möchte, erhält übrigens auch gleichzeitig passende Eis Rezepte von Smeg dazu.


smeg küchenmaschine in rot mit fleischwolf

Wurst im Fleischwolf herstellen

Absoluter Hit ist auch die Möglichkeit zum Wurst selber machen mit dem Küchenmaschinen Fleischwolf-Set. Fleisch lässt sich ganz nach den eigenen Wünschen würzen und herstellen und in unterschiedliche Konsistenz verarbeiten (grob, mittel und fein). Der Smeg Fleischwolf eignet sich z.B. für Pasteten, zum Zerkleinern von Fleisch und Gemüse und zum Einfüllen von Würsten.

Smeg SMMG01 Fleischwolf-Set Grau
delivery-truck-clock 11-13 Arbeitstage

67,00 €*

Das Zubehör auf einen Blick

Jetzt zeigen wir dir noch, welches  Küchenmaschinen Zubehör Smeg zum Kochen und Backen bereit stellt. Dabei wird zwischen Serienzubehör (bereits zur Küchenmaschine mitgeliefert) und Sonderzubehör (optional dazu kaufbar) unterschieden.

Dieses Zubehör ist bei der Smeg Küchenmaschine bereits dabei:

  • Knethaken aus Aluminium: Zum Umrühren und Vermengen von Hefeteig (z.B. für Brot, Pasta und Pizza)
  • Schneebesen aus Edelstahl: Zum Schlagen und Verrühren von flüssigen und halbflüssigen Zutaten (z.B. für Cremes & Soßen)
  • Flachrührer aus Aluminium: Zum Umrühren und Vermengen von trockenen und flüssigen Zutaten (z.B. für Teige & Glasuren)
  • Rührer mit flexiblen Rührkanten: Zum Verrühren von Teig und weichen Backteigen (nur bei bestimmten Modellen ein Serienzubehör)
  • Spritzschutz mit Einfüllhilfe: Sorgt für spritzsicheres Verrühren und die einfache Zugabe von weiteren Zutaten (nur bei bestimmten Modellen ein Serienzubehör)

Zubehör für die Smeg Küchenmaschine

Smeg SMSG01 Gemüse-Schneideset Edelstahl
delivery-truck-clock 11-13 Arbeitstage

67,00 €*
Smeg SMIC01 Eismaschineneinsatz Weiß
delivery-truck-clock 11-13 Arbeitstage

87,99 €*
Smeg SMWW02 Schneebesen Edelstahl
delivery-truck-clock 11-13 Arbeitstage

34,00 €*
Smeg SMMG01 Fleischwolf-Set Grau
delivery-truck-clock 11-13 Arbeitstage

67,00 €*
Smeg SMPC01 Pasta-Roller-Vorsatz Edelstahl
delivery-truck-clock 11-13 Arbeitstage

149,99 €*
Smeg SMPR01 Pasta-Roller-Vorsatz Edelstahl
delivery-truck-clock 11-13 Arbeitstage

67,00 €*
Smeg SMDH01 Knethaken Aluminium
delivery-truck-clock 36-38 Arbeitstage

32,95 €*
Smeg SMFB01 Flachrührer Aluminium
delivery-truck-clock 11-13 Arbeitstage

31,00 €*
Smeg SMPS01 Spritzschutz transparent
delivery-truck-clock 11-13 Arbeitstage

28,94 €*

Rezepte für die Smeg Küchenmaschine

Wie sich das alles in die Tat umsetzen lässt, zeigen wir jetzt noch mit den passenden Rezeptideen. Diese Rezepte für die Smeg Küchenmaschine sind so lecker, dass wir sie nicht vorenthalten wollen ;)

Für dieses Rezept braucht man die Smeg Küchenmaschine, den Rührer, Quirl und den Pastaroller als Zubehör. Dazu noch eine Pfanne.

Wir beginnen mit dem Ravioliteig und verrühren zunächst 200 g Hartweizengries mit 100 g Mehl und drei Eiern. Der Teig muss erst 30 Minuten ruhen und wird danach mit dem Pastaroller auf Stufe 7 ausgerollt.

Für die Käsefüllung brauchen wir 150 g Pecorino, dieselbe Menge Parmesan und 100 g Frischkäse, die wir mit dem Küchenmaschinen Quirl verrühren. Die gefüllten Ravioli müssen dann noch etwa 5 Minuten kochen und werden zum Schluss in einer Pfanne mit etwas Zitronenabrieb, Salbei, Rosmarin und etwas Butter garniert.

Ravioli Rezept mit der smeg küchenmaschine

Nützliche Küchenhelfer für dieses Smeg Pasta Rezept

Smeg SMFB01 Flachrührer Aluminium
delivery-truck-clock 11-13 Arbeitstage

31,00 €*
Smeg SMPR01 Pasta-Roller-Vorsatz Edelstahl
delivery-truck-clock 11-13 Arbeitstage

67,00 €*
Smeg CKFF3001RDM Bratpfanne Rot
delivery-truck-clock 11-13 Arbeitstage

124,27 €*
Smeg SMF03RDEU Küchenmaschine Rot
delivery-truck-clock 11-13 Arbeitstage

397,00 €*
erdbeereis rezept aus der smeg eismaschine

Cremiges Erdbeereis

Für dieses Rezept braucht man die Smeg Küchenmaschine und den Eisbereiter-Einsatz. Dazu noch einen Topf, einen Pürierstab und einen Gefrierschrank.

Als erstes wird der Kühleinsatz für ca. 18 Stunden im Gefrierschrank kalt gestellt, damit er genügend Kälte speichert. Nun zum Verrühren. Das cremige Erdbeereis aus der Küchenmaschine benötigt eine Mischung aus 180 ml Vollmilch, 100 g Zucker und 80 ml Sahne. Diese wird zunächst erwärmt, anschließend wird 30 g Magermilchpulver eingerührt. Dann pürieren wir 210 g Erdbeeren, füllen alles in den Eisbereiter-Einsatz, stecken ihn in die Edelstahlschüssel und lassen die Küchenmaschine das Erdbeereis zubereiten (auf niedrigster Stufe und etwa 20 Minuten lang). Wenn man das Eis anschließend zum Abkühlen in den Kühlschrank stellt, schmeckt es noch besser ;)

Nützliche Küchenhelfer für dieses Smeg Eis Rezept

Smeg SMF13WHEU Küchenmaschine Weiß
delivery-truck-clock 36-38 Arbeitstage

424,90 €*
Smeg SMIC01 Eismaschineneinsatz Weiß
delivery-truck-clock 11-13 Arbeitstage

87,99 €*
Smeg CKFD2811CRM Kochtopf Creme
delivery-truck-clock 11-13 Arbeitstage

139,13 €*
Smeg HBF12WHEU Stabmixer-Set Weiß
delivery-truck-clock 11-13 Arbeitstage

199,00 €*

Wurstspiralen mit Kräuterkartoffeln

Für dieses Rezept braucht man die Smeg Küchenmaschine mit Fleischwolf-Aufsatz. Dazu noch eine Pfanne oder einen Grill und einen Kochtopf.

Zunächst bereiten wir das Fleisch zu. Dazu wird 800 g Schweinefleisch in kleine Stücke geschnitten und anschließend mithilfe der mittleren Scheibe im Fleischwolf zerkleinert. Mit Salz und Pfeffer würzen, 375 ml Weißwein hinzufügen, gut vermengen und für etwa 12 Stunden kalt stellen. Danach mit dem Wurstfüller Würstchen formen. Die Würstchen in vier Stücke teilen und je eins auf einen Holzspieß aufrollen. Dann pro Seite ca. 8-10 Minuten braten.

600 g Kartoffeln waschen, gar kochen und danach mit gehackten Kräutern (Thymian, Schnittlauch, Petersilie und Basilikum), Essig, Öl, Salz und Pfeffer vermengen.

würstchen mit smeg fleischwolf

Nützliche Küchenhelfer für dieses Smeg Würstchen Rezept

Smeg SMF03BLEU Küchenmaschine Schwarz
delivery-truck-clock 11-13 Arbeitstage

397,00 €*
Smeg SMMG01 Fleischwolf-Set Grau
delivery-truck-clock 11-13 Arbeitstage

67,00 €*
Smeg CKFF2401BLM Bratpfanne Schwarz
delivery-truck-clock 11-13 Arbeitstage

101,99 €*
Smeg GRILLPLATE Grillplatte
delivery-truck-clock 36-38 Arbeitstage

339,15 €*
Smeg CKFD2811BLM Kochtopf Schwarz
delivery-truck-clock 36-38 Arbeitstage

139,13 €*

Über die Marke Smeg

SMEG ist eine italienische Designmarke für hochwertige und ausgefallene Küchengeräte. Kühlschränke, Standherde, Kochfelder  und Dunstabzugshauben  gehören ebenso zum Sortiment, wie Kleingeräte für die Küche (Toaster, Wasserkocher, Kaffeemaschinen & mehr). Große Besonderheit der Marke ist, dass sie auf ein unverkennbares Design setzt. Dafür arbeitet SMEG mit bekannten Designern, wie eben auch Dolce & Gabbana, zusammen. Zu den außergewöhnlichen Produkten gehören auch viele weitere Sondereditionen, wie beispielsweise der Retrokühlschrank mit Mickey Mouse Zeichnung  oder Peanuts Motiv anlässlich eines Jubiläums der Figuren. Aber auch die Kühlschränke und Standherde im 50er Jahre Retro Stil. Das 1948 gegründete Unternehmen aus Norditalien wird mittlerweile in dritter Generation geführt.