
Miele Smart Food ID: Moderner Backofen mit künstlicher Intelligenz
Ein moderner Backofen mit künstlicher Intelligenz: Miele Smart Food ID im Mykitchens Magazin entdecken.
Lesedauer: ca. 2 Minuten
Es ist die Zeit für künstliche Intelligenz in der Küche gekommen. Automatisches Backen und Kochen, perfekte Gerichte und eine smarte Bedienung durch Sprache, Geste oder übers Smartphone - so sieht die Küche von morgen aus. Aber schon heute zeigt uns z.B. Miele, dass diese super intelligente Küche bereits im Kommen ist. Miele Smart Food ID lautet eine dieser Technologien. Hinter ihr verbirgt sich ein moderner Backofen mit künstlicher Intelligenz, der mittels Backofenkamera beim Backen hilft. Ein smarter Kochassistent, der für perfekte Ergebnisse sorgt. Alle Infos zur Innovation hier im Mykitchens Magazin nachlesen.
Der Miele Backofen mit Kamera
Der Miele Backofen mit Kamera ist nicht ganz neu. Zur Einführung der Generation 7000 hat Miele bereits die Backofenkamera FoodView vorgestellt. Die Smart Food ID ist eine Erweiterung der smarten Technologie.

Miele Smart Food ID
Der Begriff Miele Smart Food ID bezeichnet die künstliche Intelligenz, die mithilfe der Backofenkamera für hervorragende Garergebnisse sorgt. Der Backofen erkennt automatisch die Gerichte und wählt ein passendes Programm. Außerdem beendet er die Garzeit zum besten Zeitpunkt.

Miele FoodView
Miele FoodView bezeichnet die Kamera im Backofen, die hochauflösende Bilder aus dem Garraum aufnimmt und ans Smartphone sendet. Mit einer Erweiterung können auch Bilder direkt vom Backofen an Social Media gesendet werden.

Weitere Miele Backofen Features
Der KI Backofen von Miele hat noch mehr Features. Zum Beispiel diese hier:
- Pyrolyse: Selbstreinigung bei hohen Temperaturen
- MotionReact: Annäherungssensor, der dafür sorgt, dass das Gerät bei Annäherung angeht
- TasteControl: Gerätetür öffnet einen Spalt, um Übergaren zu verhindern
- Klimagaren: Spezielle Dampf-Einstellung für besonders lockere Teige und braune Krusten
- Speisenthermometer: Ermöglicht die exakte Temperatursteuerung
So funktioniert die KI von Miele mit Smart Food ID
So funktioniert die KI von Miele mit Smart Food ID: Als Koch bzw. Bäcker muss man nicht mehr viel tun. Lediglich die Speisen in den Backofen geben und das passende Programm bestätigen. Den Rest erledigt der Backofen mit künstlicher Intelligenz. Mithilfe der Backofenkamera erkennt er die Speise und weiß das passende Programm zum Garen. Während des Backvorgangs nimmt die Kamera im Backofen weiterhin Bilder auf, sodass die KI den Bräunungsgrad überprüfen kann. Ist die perfekte Bräunung erreicht, wird der Backvorgang beendet.

Was der Miele KI Backofen kann
Die Vorteile vom Miele KI Backofen liegen auf der Hand. Dennoch haben wir noch einmal kurz und knapp zusammengefasst, was der neue Miele Backofen kann.
- Automatisch backen
- Anbrennen verhindern
- Bilder senden

Was man für den Miele KI Backofen braucht
Dieses automatische Backen funktioniert natürlich nur mit einem KI Backofen von Miele (H 7860 BP und H 7860 BPX). Außerdem braucht man die Miele App (Miele@home) und funktionierendes WLAN. Die Smart Food ID Funktion muss zunächst in der App aktiviert werden, dann kann man starten.
- KI Backofen
- WLAN
- Miele App
Die Smarte Küche von Miele
Nicht nur die Smart Food ID ist neu bei Miele. Die Traditionsmarke hat noch mehr Ideen für die smarte Küche. Einige Beispiele.

AI Diagnostics: Hilfe bei Störungen
Hier bekommt man schnelle Hilfe bei Störungen am Gerät. Miele AI Diagnostics gibt hilfreiche Tipps zur Selbsthilfe. Zum Beispiel, wenn der Wasserzulauf blockiert ist oder bei anderen Gerätestörungen. Damit können die meisten Fehlermeldungen bei Geräten ohne technischen Support behoben werden. Hilft die AI Diagnostics nicht weiter, ist immer noch der direkte Kontakt zum Service verfügbar.

MealSync: Perfektes Zeitmanagement beim Kochen
Synchronisiere die Geräte in der Miele App mit MealSync und sorge für perfektes Zeitmanagement beim Kochen. Bei mehreren Gerichten startet dann beispielsweise der Dampfbackofen zeitversetzt, sodass alle Zutaten zur gleichen Zeit fertig gegart sind.
Mehr Smarte Ideen für die Küche
Nicht nur Miele bringt smarte Ideen für die Küche. Auch andere Hersteller wie Siemens haben einige Geräte, die die Zukunftstechnologie im Haushalt integrieren.

Siemens KI Backofen mit Bräunungssensor
Ein bisschen ähnlich funktioniert auch der Siemens KI Backofen mit Bräunungssensor, bei dem sich die Bräunung und Kruste der Speise steuern lässt. Auch hier finden wir eine Kamera im Backofen, die das Gargut überwacht, allerdings (noch?) keine Bilder sendet.

Novy Licht mit Gestensteuerung
Mit dem Novy Licht mit Gestensteuerung holen wir uns eine smarte Küchenbeleuchtung nach Hause. Die Leuchten können mit einer einfachen Handbewegung aktiviert und in ihrer Lichtintensität sowie -farbe eingestellt werden.

Kochen auf der Arbeitsplatte
Kochen auf der Arbeitsplatte - ganz ohne Kochfeld - das ist möglich. Zum Beispiel mit der Marke Gaggenau. Die vollintegrierte Induktion von Gaggenau ist unter der Arbeitsplatte versteckt. Einzig sichtbar ist ein LED-Punkt, der die Platzierung vom Topf anzeigt sowie die Bedienknebel an der Seite. Wird mal nicht gekocht, kann man die Fläche ganz normal nutzen, z.B. zum Schneiden von Gemüse.
Über die Marke Miele
Miele ist ein Premium Anbieter für hochwertige Küchengeräte mit herausragender Qualität und unvergleichlicher Langlebigkeit. Nirgendwo sonst werden Produkte auf bis zu 20 Jahre Lebensdauer getestet. Das 1899 gegründete Familienunternehmen hat seine Zentrale in Gütersloh, Nordrhein-Westfalen.